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sabato 6 settembre 2014 --> Aggiornato il:

Consiglio furbo #10 - Eliminare l'eccesso di olio di cottura


A volte capita di eccedere con l'utilizzo dell'olio quando cuciniamo le pietanze, oppure la carne o la pelle (ad es. del pollo)  rilasciano troppo grasso durante la cottura. Per eliminare l'olio in più che oltre a non essere "sano" rende difficoltosa la digestione c'è un semplice rimedio.